在国内，有许多热门的旅行地其实也是隐藏的美食之都。
今天，小编就给大家安利5个虽然都是很高人气的旅行目的地，但很多人却忽略了它们其实也是隐藏版的美食天堂。
1.浙江·天台
天台历史悠久，境内风景秀丽，曾被评为“最受欧洲人欢迎的十大中国景区“。同时，这里更是隐藏版的小吃天堂。
01.饺饼筒
饺饼筒看起来像春卷，做法是先摊开面皮，将各种菜肴“搛”过来，然后再“筒”成一个圆筒，煎至金黄，吃起来咸香鲜美，外脆里糯。
02.糊拉汰
糊拉汰是把麦粉调成的糊糊，用手在锅里拖拉成薄饼状。再倒入蛋液、撒上葱花。其内馅有很多选择，最推荐的是土豆丝。
03.扁食
扁食，除了放汤的，还有蒸、油煎、酥炸等多种做法。
放汤的扁食，皮很滑嫩；酥炸的扁食外面裹了一层蛋液，吃起来更香。
04.胡
糊拉沸是用番薯粉粉调成的咸羹，主料有冬笋、荸荠、年糕丁、菠菜等。通常只有在元宵节才买得到。
05.牛血羹
天台盛产小狗牛，这里最有名的小吃便是牛血羹。
一大锅牛血、萝卜在锅里翻滚，这样做出来的萝卜爽口多汁，牛血滑嫩不腥。
店铺推荐：北门牛血羹、寒山楼全牛宴
06.麦饼
天台好吃的饼类有麦饼、火烧饼和梅干饼。
其中，麦饼是天台人的经典早餐，口味很多，有豆腐肉、梅干菜肉、土豆肉。
2.湖南·张家界
因旅游而建、因旅游而兴的张家界市，拥有令世人惊叹的风光。
除了美景，这里的美食将浓郁的土家族特色和湘菜精华相融合，咸香辣爽，引人垂涎。
01.土家三下锅
三下锅是张家界最具代表的招牌菜，以核桃肉、猪肚、鸡肉、牛肚或排骨等为主料，通常自选三样搭配，可做成干锅或汤锅。
02.土家腊肉
腊肉通常配以蒜苗、尖椒、春笋等炒制，还有腊肉炒厥粑粑，咸香之味很下饭。
03.岩耳炖鸡
岩耳形似木耳，是张家界的名特产，多与土鸡匹配，可炒制或炖汤。
04.野菜
野菜，是城市里难以尝到的特别美味，有蒜蓉清炒蕨菜、藜菜、雪米菜等，种类多样。
05.血豆腐
它是土家特色菜，通常切片用大蒜、辣椒会炒，别看外表黑熏熏的，却是耐嚼味香。
此外，当地小吃也很丰富，夏天爽口的葛根粉、猕猴桃汁、泡菜酸萝卜，极具民族风的土家炒米、猪血稀饭等，都值得一试。
tips：张家界美食主要集中在大庸府城等地，南庄坪大市场和东门桥夜市人气也很旺。
3.广东·珠海
珠海，除了传统的粤菜，最的当然是各类海鲜。
珠海的海鲜价格可能不及三亚的一半，尤其是横琴出产的横琴蚝和斗门的重壳蟹最出名。
01.横琴蚝
横琴蚝肥硕鲜美，味道清甜，可以清蒸、白灼、姜葱炒、铁板烤等多种做法，其中鲍汁扣横琴蚝更是被评为“珠海十大名菜”之首。
02.斗门重壳蟹
斗门重壳蟹选用生长于咸淡水海域的鲜蟹，肉质爽滑软嫩，味道腻香。
03.蚝皇凤爪
蚝皇凤爪是在珠海喝早茶时的必点的。在经过热油炸、冷水浸、旺火蒸后，十分入味。
04.濑尿虾
濑尿虾是珠海最受欢迎的菜品之一。每年四月下旬，濑尿虾正值产卵期，此时又肥又大又多膏，肉质饱满。
来到珠海，湾仔海鲜街、湾仔澳门街、银都美食街、青蓝山美食街、斗门海鲜一条街都是品尝美食海鲜的好去处。
4.广西·桂林
桂林菜受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣。桂林米粉和啤酒漓江鱼是最为著名的两道美食，其中桂林米粉更是享誉全国。
01.桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味享誉全国，正宗的桂林米粉是没有汤的，一碗好米粉的关键恰恰在于卤水。
桂林米粉有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉等等。吃米粉的时候一般是先拌匀干吃，吃完后再盛骨头汤慢饮。
推荐店铺：崇善米粉、老油条桂林米粉、石记老字号米粉店、同来馆米粉
02.醋血鸭
醋血鸭是将鸭肉大火煮，然后用小火焖，加入苦瓜、嫩姜等调味，出锅前倒入鸭血与秘制酸水，吃起来酸辣鲜香。
推荐店铺：王城醋血鸭老店
03.阳朔啤酒鱼
啤酒鱼选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有香酥鲜嫩的风味。
04.十八酿
酿菜，就是把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中，熟而成“酿”。有田螺酿、螺蛳酿、竹笋酿、苦瓜酿等十八种。想吃正宗的可以去桂林南边的平乐县城。
05.田螺鸭脚煲
软糯入味的鸭脚，鲜甜的螺蛳，吸满汤汁会爆浆的豆腐泡，这是广西独有的火锅料理。
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06.荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉，采用荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将五花肉和荔浦芋分别过油炸黄，然后放碗中蒸熟。
07.荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉采用五花肉、绿豆粉、荷叶、腐乳和各式佐料，将肉煮熟、上酱油炸，粘上绿豆粉，用荷叶包好，放入碟中上笼旺火蒸熟即可。
08.油茶
恭城油茶是恭城瑶族自治县特有的一种美食，今年还上榜了非遗。
油与茶叶的奇妙结合，加入生姜与盐调味，香醇中带着一点苦涩，在热辣中又带着一些香脆。
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5.江苏·镇江
镇江属江浙菜系中的淮扬风味，因为美食，曾多次被《舌尖》
本文编辑：佚名
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