想吃海鲜，但是又不想吃的太寡淡，有什么好的办法呢？而现在也正是吃海鲜的好季节，不论是清蒸，还是劲爆爽口滴香辣、麻辣、酱香、红烧……
它们都是特别的美味，而且海鲜的营养价值也很高，对于大多数的海鲜来说，都是高蛋白、低脂肪的食物，此外它们还含有众多的锌、铁、镁等矿物质。
所以，这几个常见的海鲜吃法，做法简单还美味，爱吃海鲜的朋友快看过来！
这就来看下这个鲜奶虾海参汤的做法，因此我们需要准备冻干海刺参3个、虾干20g，还有干香菇10g、海珍汤10g、牛奶g、蔬之鲜适量、盐适量等。
然后我们需要将这个海参进行泡12小时这样，而香菇也需要泡上半天，再把适量的清水放锅里进行煮开。
下面我们还需要放虾干进去，并放入浸泡好的香菇，待这个汤煮开后，就可以放入海珍汤了。到这里，还需要将其再次煮开，并放入牛奶进去，再放发好的海参。
接着我们还需要调入适量的盐，并放适量的蔬之鲜，再进行煮开就可以起锅了。
第二个不错的海鲜吃法，让我们来看下这个牡蛎面线的做法。
因此我们需要准备好细面线、鲜牡蛎、蟹腿、香菇菌等食材，还有这些调料：辣椒片、葱段、蒜蓉、高汤三饭碗、辣豆辩酱半大匙、老抽半大匙、盐少许等。
下面我们需要将准备好的鲜牡蛎进行刷洗干净，还需要取出牡蛎肉来，并用少许的料酒、太白粉、白胡椒粉等进行拌匀稍腌一会儿。
而这个蟹腿是需要撕小块待用的，下面需要放一大匙的油到锅里，将其烧热后，就可以放进辣椒片、蒜蓉、辣豆酱等进行炒香了。
然后还需要注入高汤进去，并加老抽、盐等进行调味，再将其烧开。而后再加入鲜菇菌、面线等食材，继续煮约５分钟这样，就可以放进鲜牡蛎、葱段等食材，再进行烫煮３分钟。
最后再摆上一些蟹腿，并淋上一些人参药酒将其拌均就可以了，当然这个人参药酒也可以不加。
第三个不错的海鲜吃法，就让我们来看下这个温拌海肠的做法，所以我们需要准备大个头的海肠克，还有黄瓜需要克。
还需要调这个美极蒜味汁：可以把味极鲜酱油克，姜丝10克，味精5克，香料油20克全部放在一起调匀，还需要放进少许的拍蒜、美人椒等食材，再入冰箱放一晚即成。
这里来说一下这个海肠，其学名叫单环刺螠，俗名叫海肠、海肠子，这是一种长圆筒形的软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。
而且，这个海肠长的是有点像裸体海参的，但你知道吗？它的营养价值和海参比起来，也是毫不逊色的。
说真的，你可别看这个海肠的个体肥大，外形很丑，但是它的肉味可是很鲜美的，且体壁肌内还富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸。
据研究发现，海肠中含有的蛋白质含量为18.25%，脂肪含量为0.12%，总糖含量为4.09%，而且还含有丰富的Ca、Mg、Fe、Zn等一些矿物质元素，当然，也含有丰富的EPA、DHA和DPA。
而且从中医上来说，海肠是性平、味甘的，能入肝、肾经，具有温补肝肾的作用。
所以这就来看下这个温拌海肠的具体做法吧：因此我们需要这个黄瓜进行洗干净，还需要去皮去囊，再将其切成长约10厘米的段，并将其焯水后置于深盘内垫底。
下面再把这个美极蒜味汁连拍蒜、美人椒等舀一些出来，将其加热待用。还需要把海肠进行处理干净，而后再将其切成长约10厘米的段，并焯水待用。
最后再趁热用上面拌匀后的料汁加入进去，并置于黄瓜上，再把剩余的也倒进深盘内，就可以上菜了。
第四个不错的海鲜吃法，就让我们来看下这个扇贝粉丝，所以我们需要准备扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量。
然后我们需要将这个扇贝进行洗干净，而粉丝需要用凉水将其泡软后，再用开水进行烫一下。
下面再把这个粉丝盘在扇贝里，而蒜需要将其切碎后，再入锅进行煸炒一下，也放在这个粉丝上。然后再把调料调成汁全部淋在粉丝上。
到这里，就可以准备好的扇贝粉丝入开水锅蒸上八分钟这样了，然后再取出来，并趁热烧一些热油淋在这个扇贝粉丝上面就可食用了。
第五个不错的海鲜吃法，就让我们来看下这个酱爆鱿鱼，因此我们需要准备好鲜鱿鱼2条、郫县豆瓣一大勺、干红椒20个、姜2片，还有糖、料酒等调料。
然后我们需要将这个买回来的鱿鱼进行去内脏，再把黑膜进行洗干净后切成丝，而姜也需要切丝，再把郫县豆瓣用刀进行剁碎。
下面还需要在炒锅内放油将其烧热，并加豆瓣进去，将其炒出红油来，而后再放入姜丝和干红椒进行炒香，最后再加入鱿鱼丝继续翻炒一会儿。
最后再烹入少许的料酒，加少许的糖，再将其炒匀后就可以装盘了！
怎么样，上面介绍的几种不错的海鲜吃法，你都学会了？不论是爆炒、焖酱，亦或是原味的清蒸，每一种都是特别的美味，那就赶紧学起来吧