胆囊炎从字面上来理解，就是胆囊发炎了。至于为什么会发炎，一般认为胆囊炎的发病因素与细菌感染、胆囊结石、胆汁排出障碍等有关。在临床上，根据病情的发展和进展，胆囊炎可以分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。
急性胆囊炎是指急性发作的胆囊炎，常见的原因有胆囊管堵塞、胆汁排出障碍，常继发细菌感染。在发病的初期多数会出现恶心、呕吐、右上腹阵发性的绞痛、轻度黄疸等症状，是急诊常见的一种急腹症，医院治疗。如果急性胆囊炎没有其他并发症的发生，例如胆囊穿孔、坏疽、化脓性胆囊炎等，可以先采取禁食、止痛、应用抗感染药物等保守治疗。如果病情加重，或者出现其他一些并发症，就需要紧急行外科治疗了。
慢性胆囊炎是胆囊慢性炎症性的病变，多数的慢性胆囊炎是由于胆结石所导致，部分是由急性胆囊炎转变而来。慢性胆囊炎也有可能会出现急性发作，其临床症状有上腹部或右上腹位置的隐隐作痛、饭后腹胀感、嗳气、进食油腻食物后发生恶心呕吐等。
由于大多数的慢性胆囊炎与胆结石有关，慢性胆囊炎的治疗主要是胆石症的治疗方法。其次，需要患者积极配合，调整饮食习惯，清淡饮食为主，尽量少吃油腻的食物。经过合理的治疗后，多数患者的症状会减轻或消失。
胆囊炎患者在手术前后也要注意，在手术之前要保持良好的心情状态，态度要乐观。还要注意休息保持充足的睡眠时间，在手术前不可以吃脂肪性的食物和刺激性的食物。除此之外，患者还要注意肚脐部和周围的卫生，可以自己在手术前清洁干净。在手术后，要注意饮食卫生，规律饮食，不能暴饮暴食，不抽烟喝酒，晚饭不能吃太过油腻的食物。患者要多吃新鲜的蔬菜水果，还要控制胆固醇的摄取，一定不要吃动物内脏蛋黄等食物。最重要的是，患者术后要遵从医嘱，积极接受治疗。
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